Cùng đầu bếp như BSJ sao Michelin ngang qua sông, Peter Brunel nấu các món ăn theo mùa đa dạng để hợp khẩu vị. Nhà hàng này là một phần của Lungarno Collection, nơi là nơi ở khách sạn Portrait Firenze chúng tôi đã ở. Buffet sáng đắt tiền nhưng là set up siêu sắc. Chúng tôi ăn trưa và bắt đầu bằng món xào chiên & thịt chữa. Bánh bao rất thú vị! Bánh ngọt và thơm. Thịt được chữa rất thơm và hợp khẩu vị. Thịt được chữa miệng và hợp khẩu vị. Chúng tôi tiếp tục được thưởng thức burger Tuscan được làm với bò Chianina cũng như món salad sườn, tây và trái cây cam. Cả hai đều ở bên nhỏ, đặc biệt với giá cả, nhưng hoàn toàn tuyệt vời! Bánh mì burger siêu dày và nổi với mùi vị. Một tỷ lệ thịt tới bánh rất tuyệt vời, tuyệt vời cho những ai cố gắng ly xé carb ;). Sắp ăn nhẹ nhàng và sảng khoái, với các nguyên liệu hoàn hảo tạo ra một món ăn ấn tượng. Dịch vụ lịch sự và niềm nở. Khung cảnh hiện đại, sạch sẽ và tinh tế, nhưng thư giãn và yên tĩnh, có view nhìn ra Arno và Ponte Vecchio.